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さくさくシュークリーム
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シュークリーム

ココットのさくさくカスタードシュークリーム

シューぱかっ
 シュー生地はオーブンで約70分しっかり焼いているため、サクサクで芳ばしい味。中のクリームは自家製さくらたまごの卵黄のみをたっぷり使った、純カスタードクリームです。フワフワ生地にクリーミーなクリームを挟んだ一般的なシュークリームと違って、ココットのシュークリームは生地とクリームががっちり固め、ボリューム満点でたまごを食べているよう。かじりつくのは大変なので、上下に割って食べていただくことをお勧めしています。
                    1個200円                        



シュークリーム仕込中・・・
シュー仕込み1
シュー生地をこねるのは結構
力が要るんです・・・
シュー仕込み2
生地を鉄板に絞ります

シュー仕込み3
オーブンの中。
約70分間じっくり
焼き上げます

シュー仕込み4
焼き上がり〜
シュー仕込み5
たっぷりカスタードを
詰めます
シューの食べ方
上下に割っていただきます

一口サイズのプチシュー5個入り

                            
プチシュー オープンから三日間ご来店いただいたお客様にサービスで出していた、一口サイズのシュークリーム。お客様からの希望もあって、5個入りのプチシューとしてショーケースに仲間入りしました。パクリと一口で、生地のサクサク感が楽しめます。たまごと一緒に買っていかれる方、お子様に、ちょっとした集まりに、とココットの人気商品の1つです。1袋220円


ココットへようこそ

店
営業時間 午後1時〜午後7時

定休日 水曜日

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さくら・もみじたまごとお菓子の店 ココット
住所 石川県加賀市分校町259−1
TEL&FAX 0761(74)8289
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